家飲み会に参加。

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昨夜はTちゃんとイタリアン会食。
会食後はOさん宅まで送って貰い、
Oさん宅で開催の家飲み会に参加。
先に飲んでいたYさんとKくんは、
ビール数本と日本酒を空けていて、
既にご機嫌さんな様子になってた。
ワタシの持ち寄りアテはこの2つ。
『燻製牡蠣のオイル漬け 85g』
(←岩塩をちょっと振ると美味。)
【『KALDI』オンラインストアより参照】
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『エナフ サーモンムース 100g』
(←粗挽きブラックペッパーを
掛けると、味が締まって良き。)
を持って行ったので両方開けて、
バケットやクラッカーに乗せる。
白ワインのアテとしてバッチリ。
家飲みって気が緩んじゃうのか、
ついつい飲み過ぎてしまうよね。

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この記事へのコメント

2020年09月29日 14:15
カキは基本的に子供のころから挑戦して、お寿司屋さんで1回だけ食べられました。カキフライは問題なく食べられます。結局香りの問題なので、燻製は挑戦し甲斐がありそうです。大変気になります。
サーモンムースをバケットやクラッカーに乗せるのは良いですね!
白ワインあいそうです。
zakuro⇒ベランダ農夫さんへ
2020年09月29日 14:58
ワタシも生牡蠣はダメです(←磯臭さが苦手だし、食感もダメ)。
しかも、昔試しに食べてみた生牡蠣にあたって以来、生や半生を食べるとアレルギー反応を起こして吐きます(;´д`)トホホ…。
でも火の通った牡蠣フライ(←小振りの真牡蠣に限る)は大好きですヨ!!
燻製してある物って美味しいですよね。
燻製うずら卵とか燻製さきイカ、燻製ベーコンや燻製ウインナー、燻製サーモンに燻製マヨネーズも大好物です♪