2020年11月23日 コク足らずで、 日記 Food オーツミルクの試供品を貰ったので、昨夜チキンシチューに使ってみたヨ。豆乳よりサラサラで味も超あっさり。コク足らずでシチューには向かない。まだ結構残ってるのでカフェラテやポタージュスープにでも使おうかな。今日はインターホンの取り替え工事日で、9時前に起きて業者さんが来るのを待つ。(←9時~12時のリストに入ってた。)結局10時頃にやって来て、瞬殺で交換。業者さんから軽く操作説明は受けたけど、まだ慣れないので触る時はいちいち怖い。なのに取扱い説明書を読む気が起きない。取り替え工事が割と早く終わったので、1駅先にあるピッツェリアに行く事に。『ピッツァ・カプリチョーザ(1400円)』やっぱりこのお店のピッツァは格別だ。
この記事へのコメント
ワタシ個人的には豆乳の方が調理によって青臭さはが消えるので、使いやすい気がします。