『スチールグリルプレート と蓋』。

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お気に入りYouTuberさんが使っている、
『魚焼き対応 スチールグリルプレート ハンドル付き 大(ハンドル付き)』
を2週間くらい前に『ニトリ』で買ってみたヨ。
(←サイズは大と小の2種類あって大にした。)
ガスコンロの魚焼きグリルにこのまま入れても、
ガス直火・オーブン・トースターでも使用可能。
ガスコンロの魚焼きグリルは17年間無使用で、
魚は魚焼き用の密閉フライパンを使ってたけど、
かなり重かったので今回コレに変えてみる事に。
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スチールグリルプレートと一緒に専用蓋も購入。
『魚焼きグリル対応22×17cmグリルプレート用 スチール蓋(角型 大)』
スチール製なだけあってビックリする程軽い!!
さっき夕飯オカズの丸鯵を焼いてみたんだけど、
蓋をして蒸し焼きしたらふっくら上手に焼けた。
煙も殆ど出ないので煙たくならないのも良し!!
魚焼きグリルに入れても油飛びが起きないので、
グリル掃除を面倒に感じてる人にはオススメ!!
(←ハンドルが短めで頼りない感はあるけど。)
【画像2枚はニトリ公式通販『ニトリネット』より参照】

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